第一百七十七章放大招了
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“我這不是著急嘛，想看看你又放什麽大招。如果是什麽新奇的菜式，我可不是要準備的時間更長一些。不說別的，你之前設計的那道大盤雞，非要加那種面，我可是特意去外地請教了大師傅才做出來的。這次，怎麽也得提前有個準備不是。”別到時候又設計出來什麽刁難人的，還不是他要去跑斷腿……
真不知道這個丫頭的心是怎麽長的，怎麽能想出這麽多的花樣。都是他沒聽過沒見過、但是一聽就讓人眼前一亮、吃起來更讓人叫絕的菜。
他完完全全折服了，都要以為她是仙女下凡……
蕭葉聽他這麽抱怨，臉上卻一臉向往的樣子，無奈。
這人雖然現在不是以前一味的夫子臉了，讓她有些不習慣。可是後來發現，這人現在卻更像她真正的夫子了，什麽都要管，什麽都要問，什麽都嚴的很。她也是怕了他這個性格。
“這次的菜你不用擔心啦，絕對不是像上次那樣，好做的很。只要楚伯伯掌握好方法，絕對能做的很好吃。而且這次的菜雖然簡單，但是銷路絕對比以前的菜更好！”
蕭葉一連用三個絕對，來表達她對這次菜式的信心。臉上的表情也是神采飛揚、自信滿滿，那揮手的動作都帶著她獨有的灑脫和爽快。每每這個時候，都特別晃趙九的眼。
他就是喜歡她這樣耀眼的樣子。雖然她現在臉上還很稚嫩，可是那認真又專業的侃侃而談，絕對不會讓你有任何的輕視，而是被帶入她的世界中，聽她的神奇構圖……
可是，就這麽一直構圖、卻不揭秘的樣子……
“……快點告訴我，到底是什麽……”
蕭葉看他無奈黑線的樣子，得意的一笑。哼，就不信治不了他。
“好啦，我告訴你。這次的菜，跟一般的菜做做法不一樣，不是蒸煮炒燉，而是用鹵的，就叫鹵牛肉。這道菜，可不僅僅是在飯桌上吃的，更多的是給那些趕路的人，路上用來充饑的，日後絕對是出行必備佳品！而且我只是單單寫了鹵牛肉的做法，但是這鹵肉的做法，可是所有的肉食都可以，只是牛肉更有嚼勁而已。除了肉食，一些素材也都可以，這鹵菜完全可以做一個系列了。這次可是一個大菜式，足夠酒樓嘗試很久，短時間內，你們都不用再找我了。好了，這是我寫好的做法，你趕緊拿著走吧。還有，等我去給你取一塊我已經做好的牛肉。”
看著他一聽說有已經做好的牛肉、口水都要流出來的樣子，蕭葉就頭疼。每次到了這個試吃的環節，他都是這副表情，害的她後面設計菜肴越發用心，完全不敢敷衍。
嗯，她還是回去盡快試試她的鹵幹豆腐好了，她真的是很努力的在做事的……
趙九在聽她說的時候，眼睛就放出了賊一樣的光。等到吃到了蕭葉給的牛肉，眼睛裏越來越亮，都快趕上現在的小太陽了。
他如獲至寶的捧著蕭葉給她的幾頁紙，一邊品著嘴裏的鹵牛肉的味道，一邊迫不及待的在院子裏讀了起來。
蕭葉先在開頭介紹了鹵菜的特點，什麽是鹵菜。之前趙九還不是很明白，現在終於有了一個清晰的認識。
原來鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制與調味二者於一身，在火候上的要求比其他搶火菜更好掌握，所以做起來更容易一些。
而且他的特點十分明顯。味感非常豐富！鹵料中的每一份調料，都可以根據個人喜好的不同，做出不同的味道來，這樣簡直就是迎合了所有人的口味。又香氣宜人，潤而不膩 ，增加食欲。
最主要的是鹵菜都能保存很久，又沒有汁水，攜帶方便！
這麽多優點羅列下來，趙九感覺，這簡直就是將在家飲酒小酌和外出行走游玩的人一網打盡。如果素食也能像蕭葉說的開發出來，那連女子這一群人都吸引來了！
劇不會有人不喜歡這道菜……
他剛才吃了，是真的喜歡啊！要是此時來一壺酒，那就太完美了！
這可真的不是一個菜，而是一個做法！
妥了！這次絕對妥了！
“你是怎麽想到的？這簡直太絕了！”趙九狂熱的捧著紙，朝眼前的蕭葉望去。
“咦？人呢……”剛才還站在這裏的蕭葉，已經不見了，他根本沒發現她是什麽時候走的。
“人呢！蕭姑娘？蕭姑娘？蕭葉……”
蕭葉聽著院子裏的喊聲從蕭姑娘變成她的名字，翻白眼。
“已經交代清楚了，趕緊回去吧。要不然我爹打你我可不管。”哼，還不知道他又怎麽哄騙的她老爹呢，等她回來給她老爹上課！
趙九此時手裏捧著這樣的至寶，哪裏還惦記著之前欣賞美人的心思，早就想回去了。此時聽了蕭葉的話，顧不上再多說，說了句告辭，立馬就飛奔著回去了。
他要趕緊把這個交到他叔父的手裏，這個實在太重要了！從今天開始，酒樓又要開始新的忙碌了！
蕭葉聽著院子裏傳來的動靜，趙九的腳步急匆匆而去，她不禁失笑的搖了搖頭。手裏忙活著自己的鹵幹豆腐，想著做好了要給哥哥也送一份過去，他一定喜歡。
想著在鎮上讀書的哥哥，她忍不住又想起了這幾年發生的事情……
她覺得這短短幾年發生的事情，比她上一輩子幾十年的事情都要多，都要忙碌。
當然，更多的是充實、精彩！
蕭葉從來沒想過，自己能做到今天這樣。現在的她，不說琴棋書畫樣樣精通，可是在蕭周氏這幾年的調教下，這些方面都已經有所涉獵。又加上一直在和蕭周氏讀書，詩詞禮儀方面都進益很多。
現在的她看起來，比這鎮上一般人家裏的小姐更有儀態，誰也不相信她是剛從村裏走出來沒幾年。
不單單是這些個人的修養問題。
這幾年，蕭家的生意越做越大，那以前一直被蕭葉日夜盯著的白花花的銀子，早已換成了輕飄飄的銀票。
就是這百兩的銀票，蕭葉的匣子裏都放了好些張……
她想著，如果不是因為蕭老爺子的去世，她家裏現在會更不一樣……
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真不知道這個丫頭的心是怎麽長的，怎麽能想出這麽多的花樣。都是他沒聽過沒見過、但是一聽就讓人眼前一亮、吃起來更讓人叫絕的菜。
他完完全全折服了，都要以為她是仙女下凡……
蕭葉聽他這麽抱怨，臉上卻一臉向往的樣子，無奈。
這人雖然現在不是以前一味的夫子臉了，讓她有些不習慣。可是後來發現，這人現在卻更像她真正的夫子了，什麽都要管，什麽都要問，什麽都嚴的很。她也是怕了他這個性格。
“這次的菜你不用擔心啦，絕對不是像上次那樣，好做的很。只要楚伯伯掌握好方法，絕對能做的很好吃。而且這次的菜雖然簡單，但是銷路絕對比以前的菜更好！”
蕭葉一連用三個絕對，來表達她對這次菜式的信心。臉上的表情也是神采飛揚、自信滿滿，那揮手的動作都帶著她獨有的灑脫和爽快。每每這個時候，都特別晃趙九的眼。
他就是喜歡她這樣耀眼的樣子。雖然她現在臉上還很稚嫩，可是那認真又專業的侃侃而談，絕對不會讓你有任何的輕視，而是被帶入她的世界中，聽她的神奇構圖……
可是，就這麽一直構圖、卻不揭秘的樣子……
“……快點告訴我，到底是什麽……”
蕭葉看他無奈黑線的樣子，得意的一笑。哼，就不信治不了他。
“好啦，我告訴你。這次的菜，跟一般的菜做做法不一樣，不是蒸煮炒燉，而是用鹵的，就叫鹵牛肉。這道菜，可不僅僅是在飯桌上吃的，更多的是給那些趕路的人，路上用來充饑的，日後絕對是出行必備佳品！而且我只是單單寫了鹵牛肉的做法，但是這鹵肉的做法，可是所有的肉食都可以，只是牛肉更有嚼勁而已。除了肉食，一些素材也都可以，這鹵菜完全可以做一個系列了。這次可是一個大菜式，足夠酒樓嘗試很久，短時間內，你們都不用再找我了。好了，這是我寫好的做法，你趕緊拿著走吧。還有，等我去給你取一塊我已經做好的牛肉。”
看著他一聽說有已經做好的牛肉、口水都要流出來的樣子，蕭葉就頭疼。每次到了這個試吃的環節，他都是這副表情，害的她後面設計菜肴越發用心，完全不敢敷衍。
嗯，她還是回去盡快試試她的鹵幹豆腐好了，她真的是很努力的在做事的……
趙九在聽她說的時候，眼睛就放出了賊一樣的光。等到吃到了蕭葉給的牛肉，眼睛裏越來越亮，都快趕上現在的小太陽了。
他如獲至寶的捧著蕭葉給她的幾頁紙，一邊品著嘴裏的鹵牛肉的味道，一邊迫不及待的在院子裏讀了起來。
蕭葉先在開頭介紹了鹵菜的特點，什麽是鹵菜。之前趙九還不是很明白，現在終於有了一個清晰的認識。
原來鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制與調味二者於一身，在火候上的要求比其他搶火菜更好掌握，所以做起來更容易一些。
而且他的特點十分明顯。味感非常豐富！鹵料中的每一份調料，都可以根據個人喜好的不同，做出不同的味道來，這樣簡直就是迎合了所有人的口味。又香氣宜人，潤而不膩 ，增加食欲。
最主要的是鹵菜都能保存很久，又沒有汁水，攜帶方便！
這麽多優點羅列下來，趙九感覺，這簡直就是將在家飲酒小酌和外出行走游玩的人一網打盡。如果素食也能像蕭葉說的開發出來，那連女子這一群人都吸引來了！
劇不會有人不喜歡這道菜……
他剛才吃了，是真的喜歡啊！要是此時來一壺酒，那就太完美了！
這可真的不是一個菜，而是一個做法！
妥了！這次絕對妥了！
“你是怎麽想到的？這簡直太絕了！”趙九狂熱的捧著紙，朝眼前的蕭葉望去。
“咦？人呢……”剛才還站在這裏的蕭葉，已經不見了，他根本沒發現她是什麽時候走的。
“人呢！蕭姑娘？蕭姑娘？蕭葉……”
蕭葉聽著院子裏的喊聲從蕭姑娘變成她的名字，翻白眼。
“已經交代清楚了，趕緊回去吧。要不然我爹打你我可不管。”哼，還不知道他又怎麽哄騙的她老爹呢，等她回來給她老爹上課！
趙九此時手裏捧著這樣的至寶，哪裏還惦記著之前欣賞美人的心思，早就想回去了。此時聽了蕭葉的話，顧不上再多說，說了句告辭，立馬就飛奔著回去了。
他要趕緊把這個交到他叔父的手裏，這個實在太重要了！從今天開始，酒樓又要開始新的忙碌了！
蕭葉聽著院子裏傳來的動靜，趙九的腳步急匆匆而去，她不禁失笑的搖了搖頭。手裏忙活著自己的鹵幹豆腐，想著做好了要給哥哥也送一份過去，他一定喜歡。
想著在鎮上讀書的哥哥，她忍不住又想起了這幾年發生的事情……
她覺得這短短幾年發生的事情，比她上一輩子幾十年的事情都要多，都要忙碌。
當然，更多的是充實、精彩！
蕭葉從來沒想過，自己能做到今天這樣。現在的她，不說琴棋書畫樣樣精通，可是在蕭周氏這幾年的調教下，這些方面都已經有所涉獵。又加上一直在和蕭周氏讀書，詩詞禮儀方面都進益很多。
現在的她看起來，比這鎮上一般人家裏的小姐更有儀態，誰也不相信她是剛從村裏走出來沒幾年。
不單單是這些個人的修養問題。
這幾年，蕭家的生意越做越大，那以前一直被蕭葉日夜盯著的白花花的銀子，早已換成了輕飄飄的銀票。
就是這百兩的銀票，蕭葉的匣子裏都放了好些張……
她想著，如果不是因為蕭老爺子的去世，她家裏現在會更不一樣……
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